Description

La gamme des trancheurs automatiques, la série 900, avec aiguiseur intégré, est composée de trois modèles, le 935, 936 et 937.Leur armature en acier inoxydable, de même que leur lame en font des machines robustes, pratiques, hygiéniques et permettant un nettoyage optimal. La gamme peut être utilisée de façon manuelle, avec un découpage automatique des tranches soit empilées, soit décalées ou entièrement automatique. Tous les modèles sont équipés d’une lame de grande capacité 330mm,  d’un aiguiseur intégré et sont livrés avec un kit de solvant, dégraissant, huile, brosse . Les options éventuelles sont le teflon coating, longue table et un support. Le trancheur automatique 936 peut découper des tranches en piles ou décalées, en une ou plusieurs rangées, dans le sens de la longueur, croisées ou  en cercles. La machine dispose de 4 touches "Hot Shot"  pour contrôler  le système de base ainsi qu’un système informatique qui peut enregistrer jusqu'à 99 PLU’s. Idéal pour les supermarchés et hypermarchés, services alimentaires, cuisines  et ateliers semi-industriels pour le découpage de charcuterie cuite ou de fromage (vitesse de coupe : 50 tranches / min.) où un contrôle  de l’épaisseur des tranches est nécessaire

Spécifications 

• Trancheur automatique, contrôler par ordinateur, avec  la fonction de mémoire pour 99 PLU’s
• Possibilité de  commande de l'empilement  multiple, multiple rangement  des  rangées, (cote à cote  et en travers de la longueur), et multiple rangement  des cercles
• Construit en  acier inoxydable, agréer CE & HACCP conformité.
• Avec aiguiseur intégral
• Capacité de coupe: 255 / 195x255mm
• Diamètre de lame: 330mm
• Dimensions: 1360 x 860 x 1350mm
• Moteur: 900 Watt
• Épaisseur de coupe: 0-8mm
• Tension: 230v 50Hz 1phase
• Poids net: 87kg

Brochure